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SDGsとは

SDGsとは国連の持続可能な開発のための国際目標です

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SDGs(エス・ディー・ジーズ)は、2015年9月、国連サ ミットで採択された成果文章「我々の世界を変革する:持続可能な開発のための2030アジェンダ(通称:2030アジェンダ)」の柱として、世界共通の17のゴール(目標)、目標ごとの169のターゲットから構成されています。国連に加盟している193の国・地域が2030年を期限に 達成を目指すものです。

SDGsの理念は「誰ひとり取り残さない(No one will be left behind)」。
この 理念が示すように、SDGsは世界すべての人に共通する「普遍性」が特徴。 貧困の解決・飢餓の解決・教育などの社会目標、気候変動・エネルギー・生物多 様性など環境目標、雇用・インフラ・生産と消費など経済目標に加え、不平等の 解決・ジェンダーの平等・平和などが17の目標として体系的に整理されました。


 

当社におけるSDGsの取り組みについて

当社はすでにプラスチックや再生紙のリサイクルに取り組んでおりますが、食品業界最大の問題である野菜くずなどの生ゴミ(産業廃棄物)や食品ロスなどについては有効的な活用法を見出せないでいました。
そこで2025年までにこれらの産業廃棄物を有機肥料へ活用するシステム構築を目指し、その有機肥料を用いて育てた野菜などを取り入れることで循環することを目標とします。

そして、高齢者の方が安心して食べていただけるよう健康に気遣った献立の開発を日々怠りません。

より働きやすい環境を整備した働き方改革も今まで以上に推進し、すべての従業員が健康に幸せであるよう務めます。

外国人技能実習生も分け隔てなく雇用し愛情を持って教育します。

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