

マルフクメディカルフーズ
- 2022年10月30日
- 2 分
糖質制限
現在、若い方で痩せたいと思う方、特定健康保健指導で痩せたほうが良いと言われている方など、昔から関心の高いことは痩せる事です。リンゴダイエットやバナナダイエットなど、一つだけの食品で痩せないとわかっているので、こんな方法を実施されている方はいないとは思いますが、食事だけを制限...
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マルフクメディカルフーズ
- 2022年10月23日
- 2 分
のど越しの良い食事
高齢になると、どうも、のどの調子が良くなく、食物が嚥下しにくくなります。歯の調子も良くなく、噛むことが苦手になってくると、硬いものをかみ砕くこともしんどく、また、唾液も少なくなるので、食塊が小さくならずに嚥下しなくてはなりません。それではと、食材を細かくした刻み食などが提供...
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マルフクメディカルフーズ
- 2022年10月16日
- 2 分
給食の進化
大量給食の実施されている施設は学校、病院、高齢者施設、社員食堂などいろいろありますが、特に1日3食の提供施設では、昔は昼食と夕食の時間が短く、喫食者に弊害が出ましたので、今では夕食は6時以降と決められています。昔は3時ころから盛り付けを行い、5時には食事の配膳後の回収も済ん...
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マルフクメディカルフーズ
- 2022年10月10日
- 2 分
重症化予防
現在、コロナ禍で、この言葉はよく聞かれたと思います。基礎疾患があるために、コロナに罹患すると重症化するということです。昔から、基礎疾患が更に悪くならないための重症化予防という概念はあり、重要な事だと言われてきました。高齢者にとっての基礎疾患には、心臓疾患や肺疾患、それに生活...
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マルフクメディカルフーズ
- 2022年10月6日
- 1 分
ラジオ大阪にて当社代表による会社紹介を放送中!
10月毎週月曜日16:55〜16:59 ラジオ大阪【FM91.9 AM1314】ラジナビに当社代表の直田が出演しております。 インタビュー形式でマルフクメディカルフーズの紹介をしておりますのでぜひご視聴ください。 なお、過去放送分はradikoでご視聴いただけますが、視聴...
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マルフクメディカルフーズ
- 2022年10月2日
- 2 分
アルコールの功罪
アルコールはタバコと違って、「百薬の長」と昔から言われてきました。飲み方次第で、生活に潤いを与え、命を永らえることにも貢献しています。食事と共に飲む最初の一杯のビールは幸せ感を感じる人も少なくないでしょう。アルコールの飲み方で気を付けなくてはいけないことは、副食と一緒に飲む...
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